Jedálny lístok

Polievky

  • 0.33l Vývar s kuracím mäsom a rezancami
    1.90 €
  • 0.33l Kapustnica
    2.30 €
  • 0.33l Cesnaková krémová
    2.10 €
  • 0.33l Fazuľová s divinovým mäsom v bosniaku
    3.60 €
  • 0.33l Fazuľová s divinovým mäsom
    2.60 €
  • 0.33l Furmanská držková
    2.10 €

Bezmäsité jedlá

  • 120g Encián vyprážaný alebo grilovaný
    4.10 €
  • 150g Vyprážaný syr
    4.50 €
  • 250g Zemiak v šupke s kyslou smotanou
    2.70 €
  • 300g Pestrofarebný šalát s grilovaným enciánom
    5.80 €

Ryby

  • 150g Grilovaný losos s brokolicou
    9.50 €
  • 200g Pstruh na rošte +10g - 0.25€
    5.00 €

Múčne jedlá

  • 350g Halušky "Classic"
    4.70 €
  • 350g Strapačky s údeným mäsom a slaninou
    4.70 €
  • 350g Zemiakové pirohy s bryndzou a opečenou cibuľkou
    4.70 €
  • 350g Bryndzové halušky s klobásou
    4.70 €

Kuracie mäso

  • 200g Kuracie prsia zapečené s enciánom a brusnicami
    6.30 €
  • 350g Kuracie krídla s cesnakom alebo pikantnou omáčkou
    5.50 €
  • 150g Černohorský rezeň, kurací alebo bravčový
    5.90 €
  • 200g Plnené vyprážané kuracie prsia v zemiakovom cestíčku (oštiepok, oravská slanina)
    6.90 €
  • 150g Cezar šalát s grilovaným kuracím mäsom
    7.30 €
  • 150g Pestrofarebný šalát s kuracím mäsom
    7.30 €
  • 150g Gordon Bleu
    6.00 €

Furmanské špeciality

  • 1kg Bravčové koleno na pive +100g=0.69, kyslá obloha
    8.00 €
  • 1ks Pečené jahňacie kolienko na fazuľových lúskoch so slaninkou, zemiaková roláda
    13.50 €
  • 500g Bravčové rebierka, kyslá obloha
    7.80 €
  • 300g Pečené bravčové rebro, karamelová kapusta, žemlová knedľa
    7.80 €
  • 200g Bravčová panenka v oravskej slanine, syrová omáčka
    7.80 €
  • 200g Bravčová panenka "Cigánska" (cibuľa, slaninka, cesnak, feferóny)
    7.80 €
  • 200g Bravčová panenka s hráškovým pyré a pečeným zemiakom s bryndzou
    8.00 €
  • 200g Pastierova kapsa (bravčový rezeň plnený brynzdou, klobásou a slaninou)
    6.70 €
  • 150g Hovädzie líčka na víne, štuchané zemiaky
    7.50 €
  • 150g Divinový guláš, Karlovarská knedľa
    7.50 €
  • 150g Pečené stehno z daniela s omáčkou s lesných húb
    10.50 €
  • 150g Ragú z daniela s hríbikmi
    9.90 €
  • 150g Jelenie ragú so slivkami a červeným vínom
    9.50 €
  • 200g Grilované kačacie prsia, kapusta, Karlovarská knedľa
    11.50 €
  • 1/2 Šlachtická konfitovaná kačica (1000g), karamelová kapusta, 3ks lokše
    12.50 €
  • 250g Grilovaný tanier (panenka, kuracie prsia, sviečková)
    8.10 €

Steaky

  • 200g Kurací steak s bylinkovým maslom
    5.60 €
  • 200g Hovädzí steak s bylinkovým maslom
    12.50 €
  • 200g Steak z daniela (šípková omáčka, hríbová omáčka)
    14.50 €
  • 200g Bravčový steak so zeleným korením
    6.50 €
  • 200g Flank Steak, hríbové rizoto
    14.40 €
  • 200g Flank Steak
    12.50 €
  • 200g Flap Steak s redukovanými zemiakmi so šoudrou, podávané so zeleninou na masle
    13.50 €
  • 200g Flap Steak
    10.30 €

K steakom doporučujeme

  • 150g Redukované zemiaky so šoudrou
    2.10 €
  • 200g Zemiak pečený v šupke s bryndzou
    2.00 €
  • 150g Steakové hranolky
    1.70 €
  • 100g Špargľa s holandskou omáčkou
    2.50 €
  • 150g Zelenina na masle
    2.10 €
  • 150g Omáčka so zeleným korením
    1.50 €

Šaláty

  • 150g Kapustový šalát
    1.50 €
  • 150g Uhorkový šalát
    1.70 €
  • 150g Paradajkový s cibuľkou
    2.00 €
  • 150g Miešaný šalát
    2.20 €

Dezerty

  • 100g Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou
    3.00 €
  • 1ks Palacinky s gaštanovým pyré, vanilkový krém
    3.30 €
  • 1ks Palacinky s nutelou
    2,65 €
  • 1ks Palacinky s džemom
    2,65 €
  • 200g Šúlance s grankom a maslom alebo makom
    4.00 €
  • 150g Zmrzlinový pohár s ovocím
    3.50 €

Prílohy

  • 150g Ryža
    1.60 €
  • 150g Varené zemiaky
    1.60 €
  • 150g Opekané zemiaky
    1,60 €
  • 150g Hranolky
    1.60 €
  • 150g Rozmarínové zemiaky
    1.80 €
  • 150g Krokety
    1.70 €
  • 150g Americké zemiaky
    1.60 €
  • 200g Žemlová knedľa
    1,80 €
  • 150g Šťuchané zemiaky
    2,00 €

Nápojový lístok

Aperitív

  • Cinzano Bianco 0,1l
    2,20 €
  • Martini Dry 0,1l
    2,20 €
  • Campari 0,1l
    3,20 €

Víno biele

  • Víno rozlievané podľa ponuky 0,1l
    0,90 €

Víno červené

  • Víno rozlievané podľa ponuky 0,1l
    0,90 €

Šumivé víno

  • Hubert sekt polosladké 0,75l
    10,50 €
  • Hubert sekt brut 0,75l
    10,50 €
  • Hubert De Luxe 0,75l
    11,50 €

Likéry

  • Becherovka 0,4cl
    2,00 €
  • Fernet Stock (Citrus) 0,4cl
    2,00 €
  • Jagermeister 0,4cl
    2,30 €
  • Demänovka bylinná, horká 0,4cl
    2,00 €
  • Demänovka bylinný likér 0,4cl
    2,00 €
  • Vaječný likér 0,4cl
    1,00 €

Destiláty

  • Vodka Finlandia 0,4cl
    2,20 €
  • Vodka Absolut 0,4cl
    2,20 €
  • Gin Beefeater 0,4cl
    2,00 €
  • Bacardi 0,4cl
    2,20 €
  • Havana Club 0,4cl
    2,20 €
  • Slivovica Bošácka 0,4cl
    2,00 €
  • Tuzemský rum 0,4cl
    1,20 €
  • Čerešňovica 0,4cl
    2,00 €
  • Borovička Spišská 0,4cl
    2,00 €
  • Hruškovica 0,4cl
    2,00 €

Whisky

  • Chivas Regal 0,4cl
    4,00 €
  • Ballantines 0,4cl
    2,70 €
  • Johnnie Walker Red 0,4cl
    2,70 €
  • Johnnie Walker Black 0,4cl
    4,00 €
  • Jim Beam 0,4cl
    2,70 €
  • Jack Daniels 0,4cl
    3,30 €

Brandy

  • Karpatské Brandy Špeciál 0,4cl
    2,50 €
  • Karpatské Brandy 0,4cl
    1,70 €
  • Metaxa ***** 0,4cl
    2,70 €

Koňaky

  • Hennesey V. S. 0,4cl
    4,00 €
  • Martel V. S. 0,4cl
    4,00 €

Čapované pivo

  • Gambrinus 10 0,3l
    1,10 €
  • Gambrinus 10 0,5l
    1,70 €
  • Birel nealko 0,3l
    1,10 €
  • Birel nealko 0,5l
    1,70 €

Pivo fľaškové

  • Plzeň 0,33 l
    1,60 €
  • Birel Radler 0,5l
    1,90 €
  • Šariš tmavé 0,5l
    1,60 €

Nealkoholické nápoje

  • Coca Cola fl.
    1,60 €
  • Coca Cola light fl.
    1,60 €
  • Fanta fl.
    1,60 €
  • Fanta biele hrozno fl.
    1,60 €
  • Sprite fl.
    1,60 €
  • Kinley Tonic, Zázvor, Citrón, Bitter Rose fl.
    1,60 €
  • Cappy Multi, Pomaranč, Grapefruit, Jahoda, Ríbezľa, Jablko fl.
    1,60 €
  • Nestea Zelený čaj citrus, citrón, broskyňa fl.
    1,60 €
  • Romerquelle 0,33 fl.
    1,50 €
  • Bonaqua jemne sýtená fl.
    1,40 €
  • Bonaqua nesýtená fl.
    1,40 €
  • Vekola čapovaná 0,3l
    0,90 €
  • Vekola čapovaná 0,5l
    1,30 €
  • Sóda čapovaná 0,1l
    0,30 €
  • Hrozno alebo Malina čapovaná 0,3l
    1,20 €
  • Hrozno alebo Malina čapovaná 0,5l
    1,50 €
  • Ľadový čaj čapovaný 0,3l
    1,20 €
  • Ľadový čaj čapovaný 0,5l
    1,80 €
  • Red Bull 0,25l
    3,00 €

Teplé nápoje

  • Preso káva 7g
    1,40 €
  • Preso káva s mliekom 7g
    1,60 €
  • Capucino 7g
    1,80 €
  • Viedenská káva 7g
    1,90 €
  • Alžírska káva 7g
    2,50 €
  • Ľadová káva 7g
    2,70 €
  • Caffe Latte 7g
    2,20 €
  • Čaj s citrónom
    1,50 €
  • Med 20g
    0,40 €